Islak Kek Tarifi

Islak Kek Tarifi
[Toplam:10    Ortalama:3.9/5]

Islak Kek Tarifi için gerekli Malzemeler

1.5 su bardağı şeker

3 yumurta

1 bardak süt ya da yoğurt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 paket kakao

Suyu için Malzemeler

1 Bardak süt

Çay bardağının yarısı kadar sıvıyağ

Yarım su bardağı şeker

1 paket vanilya

Kakao

<!–more–>

Kekin Hazırlanışı : Kabımıza 1.5 su bardağı şekeri 3 yumurtayı koyup çırpıyoruz. 1 Bardak süt yada 1 Bardak yoğurt ilave ediyoruz . Yarım Su Bardağı Sıvıyağ , 1 paket vanilya , 1 paket kabartma tozu ve istenen kıvama göre üzerine kakao koyuyoruz ve karışımı çırpıyoruz. kek kalıbımızı yağlayıp unluyoruz kekimiz yapışmasın diye ve karışımı kek kalıbımıza döküyoruz 180 derecelik fırına atıyoruz.

Suyun Hazırlanışı : Tencereye yarım su bardağı süt , çay bardağının yarısı kadar yağ, yarım su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 3 kaşık kakao koyuyoruz ( Kakao arzuya göre 2 kaşıkta olabilir). Şeker erinceye kadar ocakta ılıtıyoruz.

Kekimizi fırından çıkardıktan sonra ılıyınca suyunun içine ulaşması için üzerini kürdan yardımıyla deliyoruz ve ılıttığımız suyla kekimizi ıslatıyoruz…

 

Afiyet Olsun

 

Gönderen : Hayriye Şenyüz

 

Be the first to comment

Bir Cevap Yazın